実りの秋、“みのり”の秋

食欲の秋、皆さん体調はいかがでしょうか？

私はブタクサのせいか、くしゃみと鼻水が止まりません。

そういえばブタクサとセイタカアワダチソウが同じものだと思っていたのは、私だけでしょうか。

実は全くの別物だそうです。

食欲の秋の果物といえば“柿”。

ある利用者さんが、「申年の柿は生りにくい」と仰っていましたが、いわれてみるとなんとなく自宅の柿の生りも少ないような気がします。

今年も利用者の皆さんと渋柿の渋抜きを行いました。

一生懸命に柿が光るまで磨いて、焼酎を付けてくださいました。

柿はビタミンCが多く、またカリウム、食物繊維が体内の老廃物を排出してくれるそうです。

「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われる位、身体に良いものだそうです。

早く渋が抜けて、利用者さんと三時半のお茶会で食べたいと思っています。